Verser les 2 litres de lait dans la cuve. (mon lait sort du frigo, si celui ci sort de la vache il est déjà à 40°C, il faudra ajuster le temps). Faites monter à ébullition le lait, afin d'éliminer les batteries dangereuse pour l'organisme de nos tous-petits. Pour prévenir du débordement du lait, vous poserez à la place du verre doseur, le panier inox à l'envers ou la cuillère sépare oeuf dans le trou.