Ingrédients pour 1 plaque de barres gourmandes: *1 oeuf *20 gramme(s) de huile olive *2 càc de pesto basilic *120 gramme(s) de farine ou farine de riz *130 gramme(s) de courgette râpée *20 g de parmesan *0,5 c.à.c de bicarbonate de soude ou levure chimique *80 g de chèvre bûche écrasé *poivre Hachez la courgette en dés au tornado. Dans un cul de poule, mélangez l'oeuf, l'huile, le parmesan, poivre, le basilic haché. Ajoutez la farine et le bicarbonate puis le chèvre écrasé. Bien mélangez le tout pour obtenir un pâte homogène. Versez dans le moule Barres gourmandes. Mettre une toile dessus pour que vos barres soient bien plates dessous. Cuire 13 MIN à 180 degrès. Attendre un peu avant de démouler. Servir à l'apéro ou sur une salade comme sur la photo. Retrouvez moi sur les réseaux pour plus de recettes et astuces; Facebook: Caroline CHATELAIN BLOG: Une Toulousaine en cuisine Instagram: Une Toulousaine en cuisine Vous souhaitez vous équiper en moules Guy Demarle 😉 Contactez-moi ici en m'adressant votre nom, prénom et adresse mail Je vous offrirais 5 € de remise sur votre 1ère commande en ligne Vous n'avez pas de conseillère? Mentionner mon nom comme conseillère Caroline CHATELAIN