Mettre l'eau chaude du robinet (se sera un peu de gain de temps en chauffe) ainsi que le sel

Mettre le cuit vapeur. Tarez votre balance si besoin. Faites à l'aide d'un économe des tagliatelles de courgettes épluchées ou non selon votre goût, au dessus du cuit vapeur (sans le plateau noir). N'allez pas trop loin, arrêtez vous à la limite des graines. Pendant l'étape de cuisson, bougez un peu les tagliatelles, et surveillez la cuisson qui doit être al denté. Ajustez EN + ou - si besoin (cela dépend de l'épaisseur de vos tagliatelles)

Retirer le panier vapeur... Mettre un linge propre dessus pour garder la chaleur... Videz l'eau du bol, puis rajoutez L'oignon émincé les lardons Remettre le couvercle du bol

Rajoutez les ingrédients dans le bol...

Mettre les tagliatelles sur les assiettes, Prélevez les lardons pour les disposez sur les tagliatelles et arrosez le tout de sauce, poivrez l'ensemble... Bonne dégustation