Tarte poireaux et lardons

benjaminducasse
Benjamin Ducasse
Conseiller Guy Demarle
Tarte poireaux et lardonsRecette créée le mercredi 19 avril 2023 à 19h19
40 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
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CUISSON

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  • Moule Rond OHRA®
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  • Pâte brisée

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de farine de blé

    150 gramme(s) de farine de blé

    75 gramme(s) de beurre doux

    75 gramme(s) de beurre doux

    1/2 c.à.c de sel

    1/2 c.à.c de sel

    50 gramme(s) d'eau

    50 gramme(s) d'eau

    1 poireau(x)

    1 poireau(x)

    250 gramme(s) de lardons

    250 gramme(s) de lardons

    3 étapes
    1
    Étape 1 Mettre la farine, le beurre, le sel et l’eau dans le saladier. Mélanger les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
    2
    Étape 2 Étaler la pâte sur la roul’pat pour lui donner la forme ronde. Placer la pâte dans le grand rond, puis réserver. Préchauffer le four à 200°c
    3
    Étape 3 Couper les poireaux en petit morceau, les rincer sous l’eau froide. Mettre les morceaux de poireaux sur la pâte brisée, puis mettre les lardons. Parsemer de fromage râpée. Puis enfourner 30 min
    Bon appétit !

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