Tartelettes aux fruits version BarquetteRecette créée le jeudi 22 octobre 2020 à 16h24
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  • Cuillère magique
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  • Coupe-pommes
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 pâte sablée

    1 pâte sablée

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    100 gramme(s)  crème épaisse

    100 gramme(s) crème épaisse

    1 c.à.s de sucre vanillé

    1 c.à.s de sucre vanillé

    2 pomme(s)

    2 pomme(s)

    2 c.à.s de cassonade

    2 c.à.s de cassonade

    6 étapes
    1
    Préchauffez votre four à 190°C et posez votre moule Barquettes (FP 2033) sur la plaque alu ou la grille du four.
    2
    Etalez la pâte sablée, piquez-la avec une fourchette et découpez 15 formes à l’aide du découpoir ovale. Foncez-les dans les empreintes.
    3
    Dans un cul de poule, mélangez l’œuf, la crème épaisse et le sucre vanillé à l’aide de la cuillère magique ou d’un fouet. Versez la préparation dans les empreintes.
    4
    Epluchez la pomme, coupez-la en lamelles à l’aide du coupe-pomme, puis recoupez pour obtenir des petits cubes. Disposez-les dans les barquettes et saupoudrez de cassonade.
    5
    Enfournez à 190°C en chaleur tournante pendant 20 à 25 minutes. Il faut qu’elles soient dorées.
    6
    Laissez refroidir 5 minutes avant de démouler.
    Bon appétit !

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