Tartelettes chouchou et chocolat

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Karine Pallu
Conseillère Guy Demarle
Tartelettes chouchou et chocolat Recette créée le lundi 24 février 2025 à 15h37
20 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
8 pers.
Eco.
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Fouet 17 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 20 Petits Pains OHRA®
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Boîte de 9 découpoirs cannelés
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 pâte sablée

    1 pâte sablée

    40 gramme(s) de beurre fondu

    40 gramme(s) de beurre fondu

    70 gramme(s) de sucre glace

    70 gramme(s) de sucre glace

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    50 gramme(s) de fromage blanc

    50 gramme(s) de fromage blanc

    10 gramme(s) de maïzena

    10 gramme(s) de maïzena

    70 gramme(s) de poudre d'amandes

    70 gramme(s) de poudre d'amandes

    40 gramme(s) de chouchou cacahetes caramelisées

    40 gramme(s) de chouchou cacahetes caramelisées

    40 gramme(s) de pépites de chocolat

    40 gramme(s) de pépites de chocolat

    3 étapes
    1
    Préchauffer votre four à 180°C. Préparer tout les ingrédients. Découper autant de disque de pâte sablée que d'empreintes de votre moule à tartelette. Ici j'ai choisi l empreinte tartelettes ou 20 petits pains plus profond que des moules à tartelettes classique.
    2
    Dans un saladier mélanger avec le fouet le beurre fondu, le sucre glace, l'œuf et le fromage blanc. Ajouter ensuite la maïzena et la poudre d'amandes mélanger de nouveau pour obtenir une préparation homogène.
    3
    Répartir la préparation dans les fonds de pâtes. Placer les cacahuètes dans un torchon et concassez-les grossièrement à l'aide d'une rouleau pâtissier. ou à l'aide de notre Tornado Ensuite disposer sur les tartelettes ainsi que les pépites de chocolat . Enfourner pendant 15 min à 180 °C. Sortez du four et laissez refroidir avant de servir. Déguster tiède avec le chocolat légèrement fondu ou froid. Selon vos envies. Bonne dégustation
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Fouet 17 cm
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  • Boîte de 9 découpoirs cannelés
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  • Hachoir manuel Tornado
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