250 gramme(s) de filets de poisson au choix (ici j'ai choisi de la lotte)
2 pincée(s) de Sel, poivre
2 pincée(s) de pluches d'aneth
1 c.à.c d'ail des ours séchés
4 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C, puis disposer le moule à cake cannelé sur la plaque alu perforée.
Dans le bol du i-cook'in verser les oignons, l'huile d'olive et les champignons.
Rissoler :
3 min
140 °C
2
Ajouter le pain de mie, l’œuf, la crème dans le bol du i-cook'in.
1 min 30 s
5
3
Ajouter le poisson et les aromates.
1 min 30 s
5
4
Mettre la préparation dans le moule à cake cannelé.
Cuire environ 40 min à 180°C.
Cette terrine peut se déguster chaude en plat principal accompagnée de riz et une sauce hollandaise, ou froide en entrée avec une mayonnaise.
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