Étape 5
Montage
Mettre dans le fond de votre moule bûche un peu de votre préparation.
Puis déposez dessus vos St Jacques.
Remettre le reste de votre préparation, bien tasser pour qu'il n'y ai pas de bulles d'air.
Enfournez 50 mn à 200°.
Laissez refroidir et démoulez sur une grille pour laisser le jus s'écouler.
Laisser prendre au réfrigérateur 3heures minimum (une nuit sera parfais).
Servir frais décorer (tomates cerises,concombre, persil,oeufs....)
Avec une sauce cocktail ce sera parfais.
Inspiré par le blog Grelinette et Cassolette
0 Note