100 gramme(s) de chapelure (ou pain rassi pulvérisé au turbo)
500 gramme(s) d'environ de poisson (en conserve ou reste de poisson déjà cuit)
150 gramme(s) de crème liquide
4 oeufs
100 gramme(s) de tomate pelée ou sauce tomate ou 1 c às de concentré de tomate
1 c.à.s de moutarde
sel,poivre
10 brins de ciboulette ciselée
2 étapes
1
Préchauffer le four à 180 °C. Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer. Rectifier l'assaisonnement si besoin.
1 min
5
2
Verser la préparation dans un moule à cake chemisé de papier cuisson. Enfourner 40 min à 180 °C. Servir froid avec une sauce (mayonnaise, sauce tomate, sauce au yaourt...) et une salade verte.
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2 Notes