Recettes traditionnelles

lapinou

i-Cook'in

Recette créée le lundi 11 décembre 2017 à 20h47

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Décevant

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TEMPS ROBOT

13 min 10 s

CUISSON

13 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 oignons

1 gousse(s) d'ail.

600 gramme(s) de thon frais (rouge ou blanc)

2 c.à.s de huile d'olive

100 gramme(s) d'eau

50 gramme(s) de nuoc mam (sauce de poissons)

100 gramme(s) sauce de soja

1 c.à.c de poivre noir en grains

1 c.à.c de gingembre en poudre

150 gramme(s) de caramel liquide

3 étapes

Dans le bol mettre les oignons et l'ail coupés en 4

Accessoire(s) :

10 s

Dégager les lames des couteaux pour fixer le fouet. Couper le poisson en petits morceaux. Ajouter huile d olive et le poisson dans le bol. Faire cuire pendant 3 minutes.

Accessoire(s) :

3 min

110 °C

Rajouter tous les ingrédients . Servez cette recette avec du riz Basmati et régalez vous ! Le caramel je le fais d'avance sinon vous pouvez le faire à la casserole.

Accessoire(s) :

10 min

110 °C

Bon appétit !

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erwin_svrj

mercredi 30 septembre 2020 à 11h57

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Name: Thon au caramel et au poivre
Cook time: 13 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 2 oignons; 1 gousse(s) d'ail.; 600 gramme(s) de thon frais (rouge ou blanc); 2 c.à.s de huile d'olive; 100 gramme(s) d'eau; 50 gramme(s) de nuoc mam (sauce de poissons); 100 gramme(s) sauce de soja; 1 c.à.c de poivre noir en grains; 1 c.à.c de gingembre en poudre; 150 gramme(s) de caramel liquide

Thon au caramel et au poivre

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