Préchauffez votre four à 180°, en chaleur tournante ▪️Disposez votre moule sur la plaque perforée. ▪️Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre à l'aide d'une maryse (spatule silicone ). ▪️Une fois le mélange bien homogène, ajoutez les œufs et mélangez , puis ajoutez la farine, la poudre d'amande, le sucre vanillé et la levure. Mélangez à nouveau. ▪️Puis incorporez les pépites de chocolat, mélangez avec votre spatule. ▪️Utilisez une poche à douille pour remplir vos empreintes à barquettes, et lissez le dessus à l'aide d'une petite spatule coudée. ▪️Enfournez 10/12 min à 180°, vos gâteaux doivent être dorés. ▪️Laissez refroidir impérativement vos gâteaux avant de les démouler.

Étape 2