Nouveau !Tuiles aux amandes Recette créée le jeudi 9 janvier 2025 à 08h35
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

8 min

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Auteuragnes

Les bons produits pour réussir la recette

  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Moule Insert Bûche OHRA®
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  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Cuillère magique
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    125 gramme(s) de sucre en poudre

    125 gramme(s) de sucre en poudre

     vanille en poudre

    vanille en poudre

    125 gramme(s) d'amandes effilées

    125 gramme(s) d'amandes effilées

    2 blanc(s) d’œuf(s)

    2 blanc(s) d’œuf(s)

    25 gramme(s) de beurre

    25 gramme(s) de beurre

    15 gramme(s) de farine

    15 gramme(s) de farine

    2 étapes
    1
    Dans votre cul de poule, mélangez à l'aide de la cuillère magique les blancs d'œuf, puis tout en mélangeant rajouter le sucre en poudre ainsi que la vanille. Rajouter la farine, les amandes puis le beurre fondu et refroidi. Mettre au réfrigérateur et laisser reposer 2 heures.
    2
    Sur votre toile de cuisson , déposez des petits tas de l'appareil à tuiles , étalez un peu en forme de ronds puis faire cuire environ 8 minutes à 180°. Puis à l'aide de la spatule coudée déposez dans le moule insert bûche ou sur le rouleau à pâtisserie en inox. Laissez refroidir Vous pourrez les conserver sur plusieurs jours sans problème.
    Bon appétit !

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  • Moule Insert Bûche OHRA®
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  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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    2 commentaires
    sonbidou
    sonbidou

    Délicieux

    Recette Simple et parfaite

    anneisabellet_0273
    anneisabellet_0273

    Délicieux

    Hello, tu n'as pas mis la farine dans tes ingrédients, il en faut combien? Merci

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