Recettes de grand-mère

celinem60

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Recette créée le mercredi 17 mars 2021 à 16h14

			€€€
30 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

27 min 15 s

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon(s)

20 gramme(s) de beurre

380 gramme(s) de pomme(s) de terre

2 boîte(s) de concentré de tomate(s)

1100 gramme(s) d'eau

1 pincée(s) de sel

4 étapes

Couper l'oignon en 4 et le mettre dans le bol. Poser le panier inox sur les lames.

Accessoire(s) :

15 s

Mettre le beurre dans le bol. Remettre le panier inox.

Accessoire(s) :

Rissoler :

2 min

80 °C

Mettre les pommes de terre coupées en morceaux, le concentré de tomate, l'eau et le sel.

Accessoire(s) :

25 min

100 °C

Mixer. C'est prêt. Servir à l'assiette avec une cuillère de crème fraiche. Bon appétit !

Accessoire(s) :

Bon appétit !

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Name: Velouté tomate et pomme de terre
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Automne, Sans oeufs, Végétarien, Recettes traditionnelles, Recettes de grand-mère
Ingredients: 1 oignon(s); 20 gramme(s) de beurre; 380 gramme(s) de pomme(s) de terre; 2 boîte(s) de concentré de tomate(s); 1100 gramme(s) d'eau; 1 pincée(s) de sel

Velouté tomate et pomme de terre

soupes et crèmes

Automne

Sans oeufs

Végétarien

Recettes traditionnelles

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