400 gramme(s) de légumes variés (poireaux, carottes, navets...)
1 gousse d'ail
2 brins de persil
0.5 c.à.c d'sel
poivre à discrétion
1 Cube de bouillon
600 gramme(s) d'eau
20 gramme(s) de beurre ou huile d'olive
3 étapes
1
Eplucher et rincer les pommes de terre et les légumes.
Mettre dans le bol: les légumes et les pommes de terre coupés en morceaux, la tomate et l'oignon coupés en 2, la gousse d'ail, le persil, le sel, le poivre, le cube de bouillon et l'eau. Cuire 20 mn, 100° vitesse 2.
20 min
100 °C
2
2
Ajouter dans le bol les 20g de beurre ou d'huile d'olive.
Turbo 5 à 8X
3
Rectifiez l'assaisonnement si besoin...
Bonne dégustation!
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