Velouté poireaux courgettes

sylvie
SYLVIE LUCAS
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Velouté poireaux courgettesRecette créée le samedi 14 janvier 2017 à 10h39
16 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

16 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

5
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

16 min 30 s

CUISSON

17 min

Ajouter à mes favoris
181
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Planche à découper flexible
    Voir sur la boutique
  • Pichet verseur
    Voir sur la boutique
  • Machine de mise sous vide Be Save seul
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    50 gramme(s) + 450 gramme(s) d'eau

    50 gramme(s) + 450 gramme(s) d'eau

    150 gramme(s) de poireau(x)

    150 gramme(s) de poireau(x)

    600 gramme(s) de courgette(s)

    600 gramme(s) de courgette(s)

    2 cubes de bouillon de volaille

    2 cubes de bouillon de volaille

    100 gramme(s) de  crème fraîche entière

    100 gramme(s) de crème fraîche entière

    6 étapes
    1
    Versez l'eau dans le bol
    30 s      
    90 °C      
    2      
    2
    Ajoutez les poireaux coupés
    2 min      
    100 °C      
    3      
    3
    Ajoutez les courgettes coupées en cubes
    3 min      
    100 °C      
    3      
    4
    Ajoutez l'eau , le bouillon de volaille et le poivre
    10 min      
    110 °C      
    3      
    5
    Disposez le panier inox à l'envers sur le couvercle du bol sans le verre doseur Mixez
    Accessoire(s) :
    sans verre-doseur
    Panier inox à l'envers
    6
    Ajoutez la crème fraiche liquide entière
    1 min      
    4      
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    5 commentaires
    patriciab_8264
    patriciab_8264

    Très bon

    Simple , rapide et très bon. Quoi demander de plus

    mathieuc_ec63
    mathieuc_ec63

    Délicieux

    Extra de chez extra c'est ma recette préférée pour les velouté.
    Merci pour cette recette.

    sylvie
    SYLVIE LUCAS
    Conseillère Guy Demarle

    Merci beaucoup

    bene70
    Benedicte Tuffou
    Conseillère Guy Demarle

    Très bonne recette ! Toute en douceur. J'ai mis 3 vaches qui rit au lieu de la crème pour finir et seulement 1.5 cubes de volaille. Et une recette light en + pour 2 SP ww. Merci du partage !

    sylvie
    SYLVIE LUCAS
    Conseillère Guy Demarle

    Super je vais essayer

    À la une en ce moment