Evidez le potimarron et le laver. Couper des gros cubes en gardant la peau.
METTRE les morceaux de POTIMARRON, la muscade râpé et le cube de volaille dans le bol.
Fermer et verrouiller le bol+ le gobelet doseur /mixer 2 TURBO.
2
Donner un coup de spatule vers le centre,couvrir d'eau. Bien mettre le gobelet doseur.
Programmez 15 minutes 110°C vitesse 2.
15 min
110 °C
2
3
Ajoutez le boursin ou st Moret ou crème fraiche. Programmez 30 secondes vitesse 3
30 s
3
4
VARIANTE : Ajouter qq dés de lard fumé à cuire en même temps que le potimarron . Apéro chic :Servez en verrines avec qq cubes de fois gras , une tuile (toile ) ou une cuillère en parmesan.( 18 cuillères) ou des chips de bacon ( toile )
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