Étape 1 Mettre tous les ingrédients dans le bol du i-Cook'in. Programmer sur 5 min 40° C et V 3. Pendant ce temps, préparer les pots utilisés (par exemple La Laitère).

Étape 2 A l'arrêt de la minuterie, verser dans les pots puis les fermer. Rincer le bol du robot et mettre 1 litre d'eau dans celui-ci. Placer le cuit-vapeur complet au-dessus du bol. Programmer 8 min, 140° C et V3. Pour le robot non connecté, programmer 10 min, 120° C V3.

Étape 3 A l'arrêt de la minuterie, placer les 10 pots fermés dans le panier du cuit-vapeur. Mettre le couvercle du cuit-vapeur puis un tochon par-dessus. Laisser reposer 8h jusqu'à complet refroidissement (ou une nuit complète).