Vous aimez varier les plaisirs mais vous souhaitez réaliser des recettes rapides, simples et avec le moins de vaisselle possible ? Cette recette est faite pour vous !
Le principe, une préparation de base, que l'on agrémente de ses envies directement dans les empreintes du moule.
Une préparation, un saladier, un moule, une seule cuisson.
Je vous propose ici 5 déclinaisons :
- pomme cannelle
- poire chocolat
- marbré chocolat
- amandes
- citron
Mais vous pouvez laissez libre cours à votre imagination. Retrouvez en bas de la recette quelques idées complémentaires.
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Préchauffez le four à 180°.
Déposez le moule 5 cakes sur la plaque perforée.
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Mélangez dans un saladier (ou au robot) les ingrédients dans l'ordre.
Cette préparation sera votre préparation de base.
Séparez en 5 en versant directement dans chaque empreinte du moule.
Pour la réalisation d'un marbré, pensez à moins remplir la 5ème empreinte et laisser de côté quelques cuillères de préparation dans le bol.
Vous pouvez agrémentez chaque cakes au gré de vos envies.
Voici ma déclinaison :
Cake pomme cannelle :
Dans la première empreinte, ajoutez les morceaux de pomme et la cannelle puis mélangez à la cuillère la préparation dans l'empreinte.
Vous pouvez disposez quelques lamelles de pomme sur le dessus pour la déco.
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Cake Poire Chocolat:
Dans la deuxième empreinte, ajoutez les morceaux de poire et les pépites de chocolat puis mélangez à la cuillère la préparation dans l'empreinte.
Vous pouvez disposez quelques lamelles de poire sur le dessus pour la déco.
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Cake aux amandes :
La préparation étant plus sèche que les préparations avec fruits( qui nécessiteront donc plus de cuisson), ajoutez une cuillère de lait à la préparation pour rendre le gâteau plus moelleux.
Ajoutez les amandes et le lait à la préparation de base.
Vous pouvez disposez quelques amandes sur le dessus pour la déco.
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Cake citron:
Ajoutez le jus de citron à la préparation de base et mélangez directement dans l'empreinte.
Vous pouvez aussi ajouter quelques zestes.
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Cake marbré chocolat :
Ajoutez une cuillère à café de lait dans la préparation nature de la 5ème empreinte.
Ajoutez le cacao en poudre à la préparation laissée de côté ainsi qu'une cuillère à café de lait pour rendre la gâteau plus moelleux.
Versez la préparation cacaotée sur la préparation nature et réalisez des mouvements de gauches à droite avec une mini spatule ou le manche d'une cuillère pour réaliser les marbrures.
Vous pouvez réalisez des cakes selon vos envies, et avec les ingrédients disponibles dans vos placards et votre frigo.
Voici quelques idées supplémentaires :
- chocolat blanc framboise
- myrtilles citron
- pêche abricot
- pépites de chocolat
- version brownies
- noisettes
- pistache (pâte de pistache et pistaches concassées)
- banane chocolat
- caramel
Partagez avec moi vos réalisations et vos idées.
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