Mettre à fondre les 50g de Miel ( ou sirop d’agave) avec les 50g d'huile de Coco jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène ( 2min2 min/60°C/vitesse 2) Dans le bol ajoutez vos Céréales, mélanger à la spatule, puis les fruits secs avec le mélange fondu miel / huile de coco. Mélangez 2 min150g de Flocons d’Avoine (peut être panaché avec une autre céréale)50g Fruits Sec ou Fruits à Coques2 min 30 sec/vitesse 1.5

Préchauffez le four à 180•C

Prendre un moule Guy Demarle, ici le moule MINI-TABLETTES que j’affectionne particulièrement pour les barres de céréales maison. Repartir la préparation dans les empreintes à l’aide de la petite spatule coudée 9cm. Bien tasser la préparation pour coller tous les éléments entre eux à la cuisson. puis enfournez pour 20min.

Sortez la PLAQUE ALU PERFORÉE de votre four puis laissez reposer 20min avant dégustation ♥️ Démoulez avec facilité vos empreintes et découvrez vos superbes barres de céréales réalisées avec amour.