Dans un récipient qui va au micro onde faire fondre le chocolat en utilisant ma méthode habituelle
30 sec à 650W autant de fois que nécessaire pour que le chocolat soit fondu et en remuant à chaque fois que le temps est écoulé
Ajouter ensuite le beurre en petits morceaux puis lisser la préparation si nécessaire remettre 30 sec à 650w
2
Dans un autre récipient battre les oeufs entiers avec le sucre
Ajouter le chocolat/beurre à ce mélange lisser
Ajouter la farine en pluie et bien mélanger
3
Préchauffer le four à 240°
Poser le moule sur la plaque alu
Dans une poche à douille verser la préparation (plus facile pour garnir le moule)
Verser dans le moule (elle ne sera pas remplie)
Décorer avec les boules de céréales au chocolat
Placer au four 10 min à 240°
Entendre 10 min avant de démouler (la texture étant fragile)
Couper en 2 pour obtenir de petits rectangles
La texture est croquante au dessus et fondante à l'intérieur
1 Note