Préchauffer le four à 180°C.
Incorporer les garnitures directement dans les formes, mélanger avec une petite spatule.
Enfourner :
- 30 à 35 minutes (pour les salées)
- 35 à 40 minutes (pour les sucrés) selon four.
Au bout de 10 minutes, faire une légère incision en surface au couteau au centre dans la longueur de chaque cake pour une meilleure pousse et cuisson.
Laisser refroidir complètement sous torchon avant de démouler sur la grille.
Découper en tranches pour l'apéritif à l'aide d'un couteau scie ou à pain.
2 Notes