Étape 1
Préchauffez le four à 180 °C (th.6).
Posez votre moule biscuits sur une plaque perforée
Nettoyez les figues et coupez-les en morceaux puis réservez
Faites fondre le beurre, réservez
Dans un cul de poule ou autre récipient, battez légèrement les oeufs, réservez
Dans un second cul de poule versez la farine , la levure et le sucre bien mélangez le tout.
Faites un puits au centre puis ajoutez petit à petit les œufs battus, le beurre fondu ainsi que le lait et l'huile tout en mélangeant entre chaque ajout
Mélangez bien le tout pour obtenir une pâte lisse et homogène puis incorporez les morceaux de figues.
Répartissez la pâte obtenue dans chaque empreinte du moule biscuits
Enfournez environ 25 min.
Servez tiède ou froid.
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