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Laetitia Van wolleghem

Conseillère Guy Demarle

Bouchées au jambon, fromage et oignons frits

Recette créée le mardi 14 mai 2024 à 17h23

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CUISSON

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Name: Bouchées au jambon, fromage et oignons frits
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 0 portions
Ingredients: 6 blanc(s) d’œuf(s); 120 gramme(s) de farine; 1 c.à.c de sel; 1 c.à.c de poivre; 60 gramme(s) de beurre fondu; 200 gramme(s) de râpé de jambon; 100 gramme(s) d'emmental râpé; 50 gramme(s) oignons frits

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

6 blanc(s) d’œuf(s)

120 gramme(s) de farine

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de poivre

60 gramme(s) de beurre fondu

200 gramme(s) de râpé de jambon

100 gramme(s) d'emmental râpé

50 gramme(s) oignons frits

1 étape

1. Mélanger bien les blancs d'oeufs avec la farine.

2. Ajouter sel et poivre à votre convenance.

3. Puis le beurre fondu, pour obtenir une pâte homogène.

4. Ajouter petit à petit jambon, emmental et oignons pour bien tout incorporer.

5. Cuire 10 à 15 minutes à four préchauffé à 180°C.

BON APPETIT.

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Bon appétit !