Boulettes de poulet et courgetteRecette créée le mardi 11 octobre 2022 à 15h07
30 hSimple2 pers.Eco.

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30 h
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CUISSON

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  • Curry de Madras 60 g
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    1 oignon(s)

    1 oignon(s)

    1 courgette(s)

    1 courgette(s)

    400 gramme(s) de poulet

    400 gramme(s) de poulet

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    1 c.à.c de curry

    1 c.à.c de curry

    1 c.à.s d'huile

    1 c.à.s d'huile

    2 étapes
    1
    Mixer un oignon. Puis râpez ou mixer (10sec, vit3) une courgette. Mettez l'oignon et la courgette dans un cul de poule. Mixez ensuite le poulet (20sec, vit10). Mettez également dans le cul de poule. Ajoutez le sel, le poivre et le curry. Mélangez à la main.
    2
    Faites chauffer l'huile dans une poêle. Formez des boulettes et faites les cuire une dizaine de minutes dans la poêle tout en les retournant de temps de temps. Lorsque les boulettes sont dorée vous pouvez soir les mettre dans une sauce tomate ou bien une sauce à la crème. (par exemple crème fraîche allégée 15% MG, sel, poivre, ail en poudre, persil).
    Bon appétit !

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