Dans un cul-de-poule, mettre la farine et former un puits. Cassez les oeufs, ajouter l'huile d'olive, le lait, le vin, la levure chimique. Incorporer la farine au fur et à mesure. Saler et poivre légèrement. Séparer la pâte obtenue en 5 parts de 170g environ. Ajouter ensuite pour chaque base les garnitures préalablement préparées. Enfourner pour 30 à 35 minutes à 180°C.

Détailler les olives en rondelles, les mélanger au thon (env 90g) et ajouter 1 petite cuillère à café de curry en poudre.

Faire revenir l'oignon taillé finement dans un peu de matière grasse. Mélanger l'oignon, les lardons et les 2/3 du gruyère râpé à la pâte à cake. Parsemer le cake avec le reste de gruyère râpé.

Eplucher la courgette et la détailler en petits cubes Détailler la féta en petits cubes. Mélanger l'ensemble à la pâte à cake.

Détailler le saumon en petites lamelles et parsemer l'aneth sur le saumon. Mélanger à la pâte à cake.

Détailler 6 pétales de tomates séchées et 2 fonds d'artichaut. Mélanger à la pâte à cake