Mettre le lait et la levure émiettée dans le bol. Programmer 2 minutes, 40°C, votesse 2.
2 min
40 °C
2
2
Ajouter la farine, le sucre, les œufs, le beurre et le sel. Programmer 2 minutes et appuyer sur la touche Pétrissage.
Petrissage :
2 min
3
Mettre la pâte dans un saladier recouvert d'un torchon et laisser lever 40 minutes. A la fin de la levée, préchauffer le four à 180°C (th. 6).
4
Mettre la pâte sur le plan de travail et la diviser en 16 morceaux. Faire des boules, les aplatir et garnir d'une bonne cuillère à café de pâte à tartiner. Reformer les boules et les mettre dans le moule tablette. Faire cuire 30 minutes à 180°C (th. 6). Démouler et saupoudrer de sucre glace.
1 Note