Placer le moule 3 tablettes sur la plaque perforée, Préchauffer le four à 180 degrés. Préparer le brownie, faire fondre au micro-onde le chocolat et le beurre en morceaux. Dans un saladier battre le sucre et les œufs avec la cuillère magique jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter le mélange chocolat beurre. Incorporer la farine et la levure, réserver.

Mélanger le beurre mou avec le sucre à la fourchette puis ajouter l'œuf et l'extrait de vanille. Incorporer petit à petit la farine et la levure, le mélange dois être homogène. Ajouter ensuite des pépites de chocolat

Répartir la pâte à cookie dans le fond du moule et lisser à l'aide de la spatule coudée. Répartir la pâte à brownie sur la pâte à cookie et lisser à nouveau. Enfourner 27 min. Laisser refroidir avant de démouler. Décorer selon ses envies.