Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule Cubicube sur une plaque perforée . Mélanger dans un récipient la farine et la levure . Ajouter le beurre mou et mélanger à la main ou au robot patissier. Ajouter les oeufs, le sucre roux et les pépites de chocolat . Réserver cette pâte.

Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre . Verser dans un bol et ajouter le sucre, bien mélanger au fouet . Incorporer les oeufs un à un puis la farine. Verser dans le fond du moule sur la pâte à cookies ou inversement selon votre gout . Cuire 35-40 minutes, faire le cuire plus longtemps si vous voulez qu'il soit bien cuit . Laisser refroidir avant de démouler .