Brownie grenoblois sans cook'in

Brownie grenoblois sans cook'inRecette créée le dimanche 7 avril 2019 à 07h56
10 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
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CUISSON

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    75 gramme(s) de de farine tamisée type T 45 ou 55

    75 gramme(s) de de farine tamisée type T 45 ou 55

    50 gramme(s) de noix de Grenoble

    50 gramme(s) de noix de Grenoble

    200 gramme(s) de  chocolat noir

    200 gramme(s) de chocolat noir

    100 gramme(s)  sucre

    100 gramme(s) sucre

    120 gramme(s) de beurre en morceaux

    120 gramme(s) de beurre en morceaux

    4 oeufs

    4 oeufs

    1 étape
    1
    Préchauffez le four à 180 °C et posez le moule tablette sur une plaque perforée ou la grille du four. Dans un cul-de-poule posé sur bain-marie chaud mettez le chocolat en morceaux et faites-le fondre. Dans une petite casserole, mettez le beurre et faites-le fondre. Laissez-le refroidir quelques minutes. Quand le chocolat est fondu, mélangez-le à la spatule. Ajoutez le beurre fondu refroidi, le sucre et mélangez à nouveau. Ajoutez les œufs un par un et mélangez entre chaque ajout. Ajoutez enfin la farine tamisée et mélangez à la spatule. Ajoutez les noix de Grenoble et mélangez à nouveau.Versez la préparation dan s le moule et enfournez 15 à 20 mn. Puis laissez le gâteau 5 mn dans le four éteint. Sortez-le ensuite du four, attendez 5 mn puis démoulez-le. Vous pouvez accompagner le brownie d'une glace au café ou à la vanille, d'une crème anglaise ou d'une sauce à la framboise.
    Bon appétit !

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