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Recette créée le lundi 15 février 2021 à 16h41

			€€€
25 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

25 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

5 min 30 s

CUISSON

12 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Pistoles de chocolat noir 70% Saint Domingue 1 kg

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Spatule double embout - Corail

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de chocolat pâtissier

200 gramme(s) de chocolat pâtissier

150 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de beurre

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

90 gramme(s) de sucre roux

90 gramme(s) de sucre roux

1 pincée(s) de fleur de sel

1 pincée(s) de fleur de sel

80 gramme(s) de farine

80 gramme(s) de farine

1 pistoles de chocolat blanc

1 pistoles de chocolat blanc

7 étapes

1

Préchauffer votre four à 180 degrés.

2

Mettre les fruits secs dans le bol et concasser puis réserver

3

Mettre le chocolat et le beurre dans le bol

3 min

40 °C

2

4

Ajouter les œufs , le sucre roux , la farine et la fleur de sel

2 min

5

5

Ajouter les fruits concassés et lés pépites de chocolat blancs

30 s

3

6

Répartir la pâte dans le moule 12 mini cake ou moule tablette par exemple

7

Cuire 20 minutes pour un grand format ou 12 minutes en format mini cake

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Spatule double embout - Corail
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Pistoles de chocolat noir 70% Saint Domingue 1 kg
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