Buns pizza à partager

lilie68750
Elodie RINN
Conseillère Guy Demarle
Buns pizza à partager Recette créée le dimanche 26 mai 2024 à 22h20
1 hSimple20 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
20 pers.
Eco.
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Pinceau silicone
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  • Préparation pour pâtes à pizzas, 5 sachets de 1...
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  • Tapis de pâtisserie en silicone gradué OHRA®
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  • Moule Cubicube OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 préparation pour pâtes à pizzas

    1 préparation pour pâtes à pizzas

    40 gramme(s) d'huile d'olive

    40 gramme(s) d'huile d'olive

    200 gramme(s) d'eau

    200 gramme(s) d'eau

    350 gramme(s) de farine

    350 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de sauce tomate(s)

    150 gramme(s) de sauce tomate(s)

    150 gramme(s) de jambon

    150 gramme(s) de jambon

    200 gramme(s)  mozzarella râpée

    200 gramme(s) mozzarella râpée

    1 étape
    1
    Dans votre robot : Mettre l'eau, l'huile et la préparation pour pâte à pizza dans le bol du robot Programmez 20 secondes - vitesse 2 - 37 degré
    Ajoutez la farine puis pétrir 2 minutes
    Laisser lever la pâte

    Détaillez la pâte en 20 pâtons.
    Façonnez-les en disques. Disposez au centre la sauce tomate et la garniture. Refermez chaque disque et formez-les en boule.
    Placez votre moule Cubicube sur une plaque perforée et disposez les boules dans les empreintes.

    Laissez pousser environ 20 mn couvert de la toile de cuisson.

    Préchauffez votre four à 200°C. Badigeonnez le dessus des boules d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau.
    Parsemez d’origan et répartissez la mozzarella.

    Faites cuire environ 15 mn.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Cubicube OHRA®
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