Préchauffer le four à 180°C. Chaleur tournante. Poser le moule Cabosses sur la plaque aluminium perforée. Dans un cul de poule, fouetter les œufs avec le pesto ( Barilla), le yaourt et l'origan. Rajouter la levure et la farine puis mélanger le tout. Remplir vos empreintes, y ajouter 2 ou 3 petits morceaux de fêta et un bâtonnet de surimi par empreinte recouvrir de pâte avec l'aide d'une petite cuillère puis taper 2 ou 3 fois la plaque avant d’enfourner et couvrir d’une silpat. Enfourner pour 20-25 min selon votre four. Laisser refroidir avant de démouler. Servir avec une salade. Facultatif: une mayonnaise ou sauce de votre choix.