Préchauffer le four à 180 degrés
Mettre le beurre mou dans un saladier ainsi que le sucre et mélanger.
Incorporer les 2 œufs entiers, le lait et mélanger.
Ajouter la levure et la farine et mélanger.
Découper la rhubarbe en tronçons et la hacher grossièrement à l'aide du tornado.
L'incorporer à la préparation précédente et mélanger.
Remplir 3 empreintes du moule à mi hauteur.
Saupoudrer d'amandes effilées.
Enfourner pour 45 minutes.