Cake au citron et aux pépites de chocolat.

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Cake au citron et aux pépites de chocolat. Recette créée le samedi 11 avril 2020 à 15h38
1 hSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

50 s

CUISSON

45 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

80 gramme(s) de de sucre de canne

80 gramme(s) de de sucre de canne

100 millilitre(s) de d’huile d’olive

100 millilitre(s) de d’huile d’olive

1 yaourt de cococ

1 yaourt de cococ

100 gramme(s) de de farine de blé noir

100 gramme(s) de de farine de blé noir

60  gramme(s)  farine  de coco

60 gramme(s) farine de coco

40 gramme(s) de de farine de riz

40 gramme(s) de de farine de riz

1 c.à.c  levure chimique

1 c.à.c levure chimique

1 zeste(s) de citron

1 zeste(s) de citron

1 jus de citron

1 jus de citron

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s) d'sel

1  c.à.c d'extrait de vanille

1 c.à.c d'extrait de vanille

100 gramme(s) de pépites de chocolat

100 gramme(s) de pépites de chocolat

3 étapes
1
Mettre les œufs et le sucre dans le bol. Mixer 15s/vit5.
15 s      
5      
2
Ajouter l’huile, le yaourt, les farines, la levure chimique le jus et le zeste du citron, la pincée de sel et l’arôme de vanille. Mixer 20s/vit5.
20 s      
5      
3
Ajouter. Les pépites de chocolat. Mixer 15s/vit4. Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner 45mn/Th180. Laisser refroidir sur une grille et bonne dégustation ! Encore meilleur le lendemain !
15 s      
4      
Bon appétit !
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