Lavez les citrons, râpez les zestes et pressez les.
3
Faites fondre le beurre
4
Ajoutez la farine, le sucre glace, la levure, le beurre et les oeufs entiers battus. Incorporez le jus de citron ( sauf 2 cuillères à soupe que l'on réserve pour le glaçage)
5
Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
6
Versez dans le moule à cake et enfournez pour 25/30 min. ( Le cake doit rester moelleux à l'intérieur).
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