cakes et quiches salés

cathybeal

i-Cook'in

Recette créée le lundi 26 décembre 2016 à 19h08

			€€€
5 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

55 min

REPOS

5 min

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Name: Cake au vin blanc et olives
Cook time: 55 min
Total time: 5 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 4 oeufs; 150 gramme(s) de huile d’olive; 150 gramme(s) de vin blanc; 250 gramme(s) de farine T55; 1 sachet(s) levure chimique; 100 gramme(s) de Emmental râpé; 180 gramme(s) de dés de jambon; 100 gramme(s) d'olives vertes ou noires dénoyautées

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Pour la pâte à cake

IngredientsListe de courses

4 oeufs

150 gramme(s) de huile d’olive

150 gramme(s) de vin blanc

250 gramme(s) de farine T55

1 sachet(s) levure chimique

100 gramme(s) de Emmental râpé

180 gramme(s) de dés de jambon

100 gramme(s) d'olives vertes ou noires dénoyautées

3 étapes

Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule sur la plaque alu perforée. Dans le bol, verser les œufs avec l'huile et le vin blanc. Mélanger 1 minute - vitesse 4.

1 min

Ajouter ensuite, la farine, la levure et le gruyère. Mélanger 1 minute - fonction pétrissage.

Petrissage :

1 min

Couper les olives en 2. Ajouter les dés de jambon et les olives vertes ou noires à la préparation. Mélanger 1 minute - vitesse 3 en vous aidant de la spatule.

Accessoire(s) :

1 min

Pour la cuisson

IngredientsListe de courses

1 étape

Verser le tout dans le moule. Poser une toile pour une cuisson à fond plat. Enfourner 45 minutes à 180°C puis retirer la toile et cuire 10 minutes à 200°C. Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.

Bon appétit !