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Cake aux lardons et aux pruneaux
Cake aux lardons et aux pruneaux
entrées
sylviecalegari78
Recette créée le lundi 5 octobre 2015 à 19h26
€
€
€
10
min
Simple
12 pers.
Eco.
PRÊT EN
10
min
Simple
12 pers.
€
€
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Eco.
Très bon
1 Note
0
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CUISSON
30
min
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
pincée(s)
de Sel, poivre
1 sachet(s)
de levure chimique
30 gramme(s)
de huile
200 gramme(s)
de lardons
150 millilitre(s)
lait
150 gramme(s)
farine
120 gramme(s)
de pruneaux dénoyautés
3
oeufs
6 étapes
1
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et posez votre moule sur la plaque alu perforée.
2
Faites revenir les lardons à la poêle et coupez les pruneaux en petits morceaux. Réservez.
3
Mélangez la farine, la levure, les œufs, le sel et le poivre, puis ajoutez l'huile.
4
Faites chauffer le lait avant de l'incorporer à la préparation, puis ajoutez les lardons et les pruneaux.
5
Versez la préparation dans le moule à cake et faites cuire à 180°C en chaleur tournante pendant 25 à 30 minutes.
6
Dégustez froid ou tiède. Il est préférable, si vous le mangez froid, de le sortir du réfrigérateur 2 heures avant.
Bon appétit !
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