cake marbréRecette créée le dimanche 19 mars 2023 à 10h40
35 minSimple4 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Support cul-de-poule
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Vanille en poudre de Papouasie - Nouvelle Guiné...
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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Moule à cake cannelé OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    60 gramme(s) de beurre pommade

    60 gramme(s) de beurre pommade

    75 gramme(s) de sucre

    75 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    35 gramme(s) de lait

    35 gramme(s) de lait

    2 c.à.c de rhum

    2 c.à.c de rhum

     vanille en poudre

    vanille en poudre

    5 gramme(s) de cacao amer

    5 gramme(s) de cacao amer

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    1 étape
    1
    Préchauffez votre four à 180°. Posez votre moule sur la plaque perforée. Travaillez le beurre mou avec le sucre. Incorporez au fur et à mesure les œufs, le lait, puis la farine et la levure. Divisez la pâte en 2 Rajouter le cacao et 1 cuillère à café de rhum. Et dans l’autre bol, 1 cuillère a café de rhum et la vanille. Répartissez les préparations en les alternant. Déposez une toile de cuisson sur le moule ainsi qu'une plaque alu pour éviter que la préparation ne gonfle de trop Faire cuire à 180°, pendant 25 à 30 minutes. Si vous souhaitez faire un glace rocher, il vous suffira de prendre des pistoles de chocolat (environ 150-200 grammes), de les faire fondre et d'y ajouter des noisettes ou amandes concassées (100 grammes). Une fois mélangé versez sur votre gâteau et laissez prendre au frigo une vingtaine de minutes. N'hésitez pas a venir faire un tour sur ma page facebook, je partage régulièrement des recettes simples et rapides! La Flexi Folie d'Orianne https://www.facebook.com/La-Flexi-Folie-dOrianne-101472482587839/
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    isabelleflexipan
    isabelleflexipan

    Vous avez oublié de noter le nombre d'oeufs !!

    sylvie_hamon
    Sylvie Hamon
    Conseillère Guy Demarle

    vous avez utilisé quel moule ce n'est pas précisé merci et vous ne mettez pas d'huile dans votre chocolat pour le glaçage car ça doit etre dur pour couper

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