Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C
Dans le bol de votre robot, battre les oeufs entiers et le lait concentré sucré (1 boite de 397 g) --> 1 min - vitesse 5
1 min
5
2
Étape 2
Ajoutez le beurre fondu et refroidi, la farine, la levure et la gousse de vanille grattée (ou quelques gouttes de citron si vous préférez)
40 s
4
3
Étape 3 Versez dans le moule Bûche Savarin Faites cuire à 180°C - Chaleur tournante - ~50 min selon votre four Vérifier la cuisson à l'aide d'un pic en bois Laissez reposer 5 min avant de démouler sur un joli plat de service
4
Étape 4
Faites fondre le beurre de cacahuètes doucement, en garnir la cavité de votre moule Bûche Savarin laissez figer qq minutes
Ajoutez un peu de chocolat au lait, lait noisettes ou pâte à tartiner sur le beurre de cacahuètes et à l'aide d'une brochette en bois ou cure-dent, dessinez comme pour un marbré.
Vous pouvez changer la garniture selon votre goût, réaliser cette recette dans d'autres moules savarins pour garder la cavité à garnir !
une bonne dégustation !
Vous pouvez également réaliser cette recette sans robot, dans un cul de poule à l'aide d'un fouet en respectant les étapes.
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