1. Fouetter les oeufs et ajouter la farine délicatement en plusieurs fois.

2. Ajouter la levure chimique.

3. Intégrer le lait en trois fois et mélanger pour obtenir un mélange homogène .

4. Puis ajouter l'huile des tomates séchées qui va donner un goût en plus à votre cake.

5. Couper les tomates séchées en petits morceaux, ainsi que la feta et les olives vertes en deux.

6 . Puis les mettre dans la préparation et mélanger à la spatule.

7. Incorporer le sel et le poivre ainsi que les épices mexicaines.

8. Verser le tout dans le moule cubicube et enfourner 40 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

BON APPETIT.

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