650 gramme(s) rhubarbe en morceaux et préalablement dégorgés
2 pincée(s) de sel
amandes effilées
2 étapes
1
Étape 1
Dans un cul-de-poule, mélanger les poudres
Dans un autre récipient mélanger au fouet le beurre fondu, l'huile, le lait et les œufs et incorporer le mélange aux poudres à la maryse
Ajouter les fruits égouttés.
répartir la pâte dans les empreintes du moule Napolitain et parsemer les gâteaux d'amandes effilées.
Enfourner dans le four préchauffé à 180° pendant 25 min
Démouler après refroidissement
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