Flans aux légumes d'été sans gluten - Chez NanouRecette créée le mercredi 24 juillet 2024 à 16h11
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  • Furikaké tomate 45g
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    130 gramme(s) de tomate(s)

    130 gramme(s) de tomate(s)

    200 gramme(s) de courgette(s)

    200 gramme(s) de courgette(s)

    100 gramme(s) d'oignon(s) blanc(s)

    100 gramme(s) d'oignon(s) blanc(s)

     herbes fraîches

    herbes fraîches

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    60 gramme(s) de fromage râpé

    60 gramme(s) de fromage râpé

    25 gramme(s) de maïzena

    25 gramme(s) de maïzena

     sel et poivre du moulin

    sel et poivre du moulin

    1 c.à.s d'huile d'olive

    1 c.à.s d'huile d'olive

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 170°, puis placer les empreintes 20 mini-muffins Ohra sur la plaque aluminium perforée. Emincer l’oignon finement et le faire fondre dans une poêle avec l'huile d'olive. Couper la courgette en petits cubes et la hacher au tornado avec les herbes choisies. Verser sur les oignons dans la poêle, saler et poivrer. Pendant ce temps, couper la tomates en tout petits dés et l'ajouter à la préparation. Faire cuire encore quelques minutes pour évaporer un max de liquide. Dans un cul-de-poule, mélanger les oeufs avec la crème. Ajouter la maïzena et le fromage râpé. Ajouter les légumes, rectifier l'assaisonnement. Garnir les empreintes avec la préparation, puis faire cuire environ 25 minutes à 170°. Pssst : Réalise ce flan salé toute l'année avec les légumes de saison et tu peux parsemer de Furikaké, c'est trop bon ! Re-Psssst : La vidéo de la recette est ici : https://fb.watch/ty3q-wLM15/
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    2 commentaires
    det
    det

    om warm te eten of koud ??? Dank voor het receptje ....mooi om de kids groentjes te laten eten...

    chdoremi
    Christine Dooremont
    Conseillère Guy Demarle

    bonjour, on peut les manger chauds ou froids, comme vous préférez. Et sinon, ils se réchauffent super bien au micro-ondes. Belle journée à vous

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