Étape 1: dans le bol mettre le metton, le sel et l'ail et mixer
10 s
9
2
Étape 2: Ajouter 250 gr lait et programmer
10 min
80 °C
2
3
Étape 3: Ajoutez 50 gr beurre couper en morceau, et mixer
20 s
6
4
Étape 4: transvaser dans un bol de 500ml .
Du fromage pauvre en matières grasses, cette cancoillotte maison est idéale pour servir chaude sur des pommes de terre ou à déguster sur du pain frais
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