Mettez le chorizo et le comté, coupés en morceaux. Ajoutez le panier inox. Mixez 15 secondes vitesse 8.
Accessoire(s) :
15 s
8
2
Adaptez le fouet et ajoutez 250g de lait, 50g de farine, 30g de beurre et 2 oeufs entiers. Réglez 3 minutes 60° Vitesse 5
Accessoire(s) :
3 min
60 °C
5
3
Laissezreposer dans le pichet verseur 1h au moins et versez dans les empreintes mini canneles posées sur la plaque alu. Cuisson 20 minutes à 200°. Posez une toile sur le dessus et une plaque alu. Attendez 5mn et retournez, les mini canneles tombent facilement.
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