faire bouillir le lait avec le beurre et les gousses de vanille...... laisser refroidir

melanger le sucre et la farine. battre légèrement les oeufs et les ajouter au mélange sucre farine. quand le lait est refroidit, l'ajouter en 2 fois au mélange précédent. terminer en ajoutant l'alcool... réserver au frais minimum 24h..... (sans be save cela peut rester 2/3jours au réfrigérateur ) garnir l'emprunte mini cannelés jusqu'à peu près 5mm du bord cuire à 210 degrés pendant 50 minutes