80 gramme(s) de huile pépin de raisin ou huile de colza
150 gramme(s) + 150 gramme(s) de sucre glace
1 citron vert non traité
100 gramme(s) de de noix de coco rapé
1 + 1 citron jaune non traité
2 c.à.c + 2 c.à.c de zeste de yuzu Terre Exotique
20 gramme(s) de pepite de chocolat
1 feve tonka râpée
80 gramme(s) de huile de colza ou pepin de raisin
150 gramme(s) lait
1 citron vert non traité
100 gramme(s) de de noix de coco râpée
20 gramme(s) de pépite de chocolat
1 fève tonka
6 étapes
1
Prechauffez votre four à 190°C.
2
Dans le bol du i-cookin, mettre les oeufs, la farine, la maïzena, l’huile et le lait, le sucre glace mélangez.
Progressive :
1 min
4
7
3
Divisez la préparation en 3 (env. 225gr chacune)
4
Amandier des îles
Râpez le zeste du citron vert et mettez le dans la préparation.
A l'aide du presse agrume, pressez la moitié du citron vert et mettez le dans la préparation.
Gardez l'autre moitié pour "mouiller" votre gateau dès la sortie four.
Ajoutez la noix de coco rapée
et mélangez le tout.
Remplir une empreinte de votre amandier avec cette préparation.
5
Amandier citronné
Râpez le zeste du citron jaune et mettez le dans la préparation.
A l'aide du presse agrume, pressez la moitié du citron et mettez le dans la préparation.
Gardez l'autre moitié pour "mouiller" votre gâteau dès la sortie four.
Ajoutez les zestes de yuzu.
Mélangez le tout.
Remplir une empreinte de votre amandier avec cette préparation.
6
Amandier choco-tonka
Râpez la fêve tonka et mettez la dans la préparation.
Mettez les pepites de chocolat dans la préparation.
Mélangez le tout.
Remplir une empreinte de votre amandier avec cette préparation.
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