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Champignons à la Grecque
Champignons à la Grecque
apéritifs
odilec_c50b
i-Cook'in
Recette créée le vendredi 2 octobre 2015 à 22h08
€
€
€
30
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
30
min
Simple
6 pers.
€
€
€
Eco.
Bon
1 Note
0
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TEMPS ROBOT
22
min
FROID
2
h
CUISSON
22
min
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33
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
200 gramme(s)
de vin blanc
100 gramme(s)
d'eau
2
jus de citron(s)
2 c.à.s
concentré de tomates
60 gramme(s)
d'huile d'olive
sucre
1
céleri en branche
persil, thym, laurier, ail
cumin, gingembre, coriandre
1
oignons blancs
400 gramme(s)
de champignons de Paris
3 étapes
1
Mettez les ingrédients dans le bol et faites cuire.
10
min
110 °C
2
2
Nettoyez les champignons, coupez les plus gros en 2 ou en 4 et placez-les dans le bol inox.
Accessoire(s) :
12
min
110 °C
2
3
Mettez les champignons et le court-bouillon filtré dans un saladier et laissez refroidir. Servez très frais.
Bon appétit !
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