70 gramme(s) de chocolat (noir ou lait) en pistoles gourmandises
70 gramme(s) + 70 gramme(s) beurre
2 jaune d'oeuf (2 pièces)
2 c.à.s de de sucre glace
70 gramme(s) de chocolat noir ou lait au choix
10 biscuit petit beurre
5 étapes
1
Mettre les 2 jaunes d'œuf et les 50g de sucre dans le bol du cookin et mixer pendant 20 sec vitesse 3
20 s
3
2
Ajouter les 70g de beurre fondu et les 70 g de chocolat
10 s
3
3
Emiettez les 10 biscuits Petit Beurre dans le bol du I Cookin
30 s
40 °C
5
4
puis 10 secondes vitesse 7 sans température
10 s
7
5
puis verser la préparation sur le film étirable en plusieurs fois afin d'obtenir 3 ou 4 saucisson au chocolat et placer au froid pendant 3 h minimun puis enlever le film et rouler dans le sucre glace et faire de fines rondelles, effet garanti....
1 Note