Introduire dans le bol les fruits et le chocolat cassé en morceaux, le lait et le sucre. Mixer 1 minute vitesse 10.
1 min
10
2
Rabattre les bords pour faire redescendre les ingrédients. Régler 2 mn à 40 vitesse 1.
Accessoire(s) :
2 min
40 °C
1
3
Ajouter le beurre et mixer une dernière fois à vitesse 10 pendant 1mn. Versez en petits pots ou dans un pot moyen. Laisser refroidir. Conserver au réfrigérateur de préférence dans un récipient Be Save pour conserver la pâte plus longtemps.
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