Dans une casserole, faites chauffer le lait jusqu 'à frémissement.
2
Retirez du feu et ajoutez la cannelle en poudre.
3
Mélangez le sucre roux et le sucre vanillé.
4
Incorporez-les au lait.
Mélangez à la spatule.
Lorsque le mélange est homogène, versez-le sur les pistoles de chocolat.
Enfin, ajoutez la crème fraiche liquide.
1 Note